Мы ищем человека, который очень заинтересован в развитии в ресторанной индустрии, любит людей, знает как делать их счастливыми и получать удовольствие от самого процесса работы в ресторане.
Обязанности:
Управление залом ресторана
Поддержание уютной атмосферы для гостей и приятных условий работы для сотрудников
Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса и чистоты
Подбор, тренинги, обучение персонала
Решение конфликтных ситуаций
Составление графиков, работа в Iiko
Участие в инвентаризации посуды
Заказ хозяйственных принадлежностей
Проведение банкетов
Требования:
Опыт работы официантом обязательно, опыт работы барменом приветствуется
Уверенный пользователь ПК
Знание программы Iiko (приветствуется, но не обязательно)
Из личных качеств: целеустремлённость, позитивность, исполнительность, стремление развиваться в сфере ресторанной индустрии
Условия:
Заработная плата: фиксированный оклад +чаевые+ премия за выполнение плана