Пожалуйста, обратите внимание: позиция временная, открыта на период декретного отпуска основного сотрудника.
Обязанности:
Контроль технологического процесса производства в соответствии с требованиями нормативной документации и поддержание в актуальном состоянии производственной и технологической документации.
Контроль соответствия документации (спецификации) фактическим показателям и наоборот, производственно-технический контроль.
Создание производственных рабочих рецептур, ежегодный пересмотр приказов по нормированию расходов сырья и материалов при производстве на основе факта за прошедший период.
Оценка узких мест технологической части процессов производства по мощностям и разработка плана мероприятий с учетом потерь сырья и оптимальности CIP
Участие в запуске новых видов продукции. Проведение экспериментальных выработок
Разработка и внедрение производственной и технологической документации: рабочие рецептуры, инструкции, схемы контроля, журналы и др
Лидирование проектов по снижению потерь сырья, материалов и моющих средств, организация и участие в работе по сокращению потерь энергоресурсов в процессе производства
Мероприятия по предотвращению браков и контроль реализации выработанных мероприятий.
Организация и участие в подготовке, запуске и работе системы инспекций технологического оборудования.
Отчеты о выполнении основных показателей эффективности производственного процесса, состоянии реализации проектов (тестов, настроек, модернизаций и т.п.).
Требования:
Высшее образование по специальностям: инженер-технолог пищевой (молочной) промышленности, инженер-электронщик (АСУТП), инженер-механик и т.п.
Опыт работы от 3 лет в пищевой (молочной) отрасли.
Опыт работы по обеспечению соблюдения технологических регламентов производства пищевой продукции, разработки технологической документации
Глубокое понимание процессов в соответствующей области.
Знание систем постоянных улучшений (continuous improvement): Lean, WCOM, LSS (Lean Six Sigma); знание стандартов ISO, HAССP (Анализ рисков и критические контрольные точки), GMP (Хорошие производственные практики).
Владение Excel, SAP, Меркурий, умение работать в информационных ERP системах.
Условия:
Официальное оформление в штат компании АО "Вимм Билль Данн" на должность "Специалист-технолог по поддержке производства", срочный трудовой договор на время декретного отпуска основного сотрудника
Соблюдение ТК РФ в полном объеме
Стабильная заработная плата (выплата два раза в месяц, без задержек)
Ежегодное повышение заработной платы по результатам работы
Итоговый уровень дохода озвучиваем финальному кандидату по результатам собеседования
График работы 5/2
Возможность профессионального и карьерного роста
Добровольное медицинское страхование (ДМС) в лучших клиниках (включая стоматологию), а так же страхование жизни.
Оформление медицинской книжки за счет компании
Возможности для развития в корпоративном университете компании (изучение иностранных языков, цифровая библиотека книг, участие в развивающих тренингах личностного роста, профессиональных курсах, IT)
Автоматизированная система дистанционного обучения