Ищем в свою команду профессиональных и активных менеджеров.
Рестораны расположены рядом со станицами метро Народное ополчение и Бабушкинская.
Если вы имеете достаточный опыт работы, чтобы организовать работу на смене, хотите сделать карьеру в ресторанном бизнесе и готовы вкладывать в свою работу все свои знания и опыт, то мы ищем именно Вас)
Мы предлагаем:
Работа в успешном ресторане
Официальное оформление, отпуска, б/л и все, что полагается по ТК РФ
График работы 2/2
Возможность карьерного и профессионального роста
Наши пожелания:
Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
Опыт работы с коллективом от 30 человек
Навыки работы в режиме многозадачности
Опыт проведения банкетов, фуршетов, массовых мероприятий
Что предстоит делать:
Организация и контроль работы ресторана в полном объеме
Финансовый контроль‚ управленческий учет
Выполнение плана по выручке. Проведение локальных маркетинговых мероприятий. Ведение графика банкетов и подбор банкетного меню
Работа с персоналом: обучение персонала сервису, меню. Подбор команды, удержание и развитие сотрудников, мотивация
Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания
Анализ продаж, разбор инвентаризаций, сокращение потерь
Взаимодействие с бухгалтерией, поставщиками и проверяющими организациями