Обязанности: - Организация производственной деятельности хлебобулочного производства. - Координация работы цехов и сотрудников, организация и обеспечение соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности санитарных требований, ХАССП, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; - Контроль за выполнением участками производственного плана, задач по производству, соблюдения технологических процессов и регламента выпуска продукции; - Учет и движение готовой продукции и сырья представление отчетности о производственной деятельности, контроль закупа и расхода сырья и материалов на складе; Требования: - высшее образование; - опыт работы в 1С; - опыт работы по направлению от 1 года. Условия: - Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, официальная заработная плата; - График работы 5/2 с 8:00-17:00;